Cake pomme – cannelle

Bref passage sur le blog ce soir. Je n’ai qu’une hâte : me glisser sous une couverture bien chaude et reprendre la lecture de The Diary of a Bookseller de Shaun Bythell (dont on parlera prochainement …). Juste avant cela, voici une recette « express » testée cette après-midi même. J’avais envie d’un gâteau consistant et moelleux, […]

Sur la route de Memphis

J’étais en route vers le restaurant où se tenait notre fête de famille, en rase campagne. Les brumes se dissipaient lentement,  laissant percer un ciel teinté de bleu pâle. Ce bleu dont seul l’hiver connaît le secret. Il avait neigé quelques heures plus tôt : les fines branches des arbres alentours à peine recouvertes d’une […]

Du citron et du pavot

Depuis la découverte de cette recette il y quelques mois sur le site de Jamie Oliver, je l’ai faite plusieurs fois pour mes amis, famille, et collègues, et toutes les semaines, j’ai envie de la faire à nouveau. Ce gâteau au citron et au pavot est tout simplement délicieux ! Il est moelleux, juteux, et […]